在海鲜销售区几乎都能看到小龙虾的身影——深红色外壳，伸着两个长长的钳子。虽然看上去有点吓人，但它又是人们餐桌上的美味。神龙架特色小龙虾种苗基地在哪令众多消费者高兴的是，今年小龙虾价格特别亲民，最低不到10元一斤。南下河市场的不少海鲜摊位前都有小龙虾销售，个头大小不一，售价也不一样。鹏程水产店是销售小龙虾的“大户”，店门前摆放着几大盆小龙虾，供消费者挑选。经营者田国文正忙着招呼顾客，很快卖出去十几份。提及小龙虾的价格时，他却直摇头。“今年的行情不太好，我这里销售的小龙虾产自微山湖，分为三个档次，个头最小的大约0.4两一只，零售价每斤9元。中等档次的大约0.7两一只，零售价15元一斤。个头最大的1两一只，零售价35元一斤。”田国文说，市民根据需求，选购中等个头的多一些。在另一家水产店前，店主张春霞也在招呼顾客，她销售的小龙虾基本上也是差不多价格。“从最近四年同期来看，今年小龙虾价格算是最低的了。前几年，个头最小的小龙虾每斤也能卖到10元以上，今年跌破了10元。”张春霞对记者说，来货的价格就低，零售价也不会高上去，整体看，今年小龙虾价格每斤比去年同期低了三四元。

湖北省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作指挥部召开第114场新闻发布会，介绍“推动湖北虾-稻产业高质量发展”情况，并回答记者提问。神龙架特色小龙虾种苗基地在哪参加发布会的人员包括：潜江市委副书记金茂清；湖北省农业农村厅副厅长肖长惜；湖北省文化和旅游厅副厅长徐勇；湖北省粮食局二级巡视员邱建均；湖北省农业事业发展中心副主任郑国蓉。郑国蓉说，2019年，全省小龙虾养殖面积达到780万亩。潜江率先推行虾稻联养，虾稻共作模式，在国内树立了标杆。湖北省农业事业发展中心将打好产业升级组合拳。推进湖北渔业科技超市，提供小龙虾养殖技术的在线答疑、云上课堂等，形成线上线下相结合的服务机制，使农民拿起手机就能解决养殖技术难题。

“稻虾模式”是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻谷又养虾，以提高稻田单位面积效益的一种经营模式。神龙架特色小龙虾种苗基地在哪在这个模式下，稻虾共生互利，虾起到了治虫、除草、松土、增肥等作用，水稻则为虾提供了适宜的生长环境。它是种植与养殖有机结合的立体农业技术，能更有效地综合利用土地资源，增加农民收入。稻虾模式下今年哪些养殖户可能会亏损呢？第一类：苗价高，卖价低。苗种采购价在30元左右，销售时节21g-30g规格单斤价15元以下。除去损伤，按照养殖实际投苗存活有效翻倍率4~5倍算，单价15元才能保本（成本来源虾苗、饵料、动保、草、水电、租金、地笼），就怕出现的情况是投苗期损伤率过高导致即使翻倍率高也无法保本。养殖户的状态：老塘的育苗工作没做好，导致需要进早苗去博高价；新塘入手，知早苗养好有高价出手。

作为养殖生产者，能否提高高品质虾的产量才是我们要实实在在解决的难题。所以，突破困境，应该从养殖生产者自身上入手。升级养殖技术、改进养殖模式、提升养殖管理水平，提高高品质虾的产量。虾苗需求严重萎缩，这是意料之中的事。神龙架特色小龙虾种苗基地在哪去年在本公众号，我已经写过文章做了详细分析，在此不再复述。苗价现在至少有5元一斤吧，相比于去年的天价，是很低。但是如果能提高产量，达到每亩产400斤或以上，那也是很不错的收益吧？而且苗越早、规格越大，价格会更好。以后早苗和大规格早苗依然会有市场。所以，如果我们在出早苗和早出大规格苗上进行技术突破，达到高产，绝对可以盈利。目前价格，中虾20-30元每斤，大虾达到40-50元每斤，对一种水产品来说，价格真的很好了。对于优质的大规格虾，整年的平均价格至少有15元每斤吧？如果我们能进行技术、模式、管理的不断改进，亩产400斤，效益是不是很可观了？如果突破600斤呢？

往年数据显示，小龙虾的搜索热度在达到最顶点的那一刻就开始断崖式下滑。神龙架特色小龙虾种苗基地在哪每年小龙虾的热度都集中在5月初到6月中旬，而今年小龙虾的人气直接“腰斩”，声势大不如前。一方面，火锅店、烧烤店、中餐厅等大众餐饮店都在拿小龙虾引流。小龙虾变得非常普遍，自然就褪去了光环。另一方面，作为社交性食物，因为疫情，消费者聚餐意愿大幅降低。更重要的是，虾源也遭到疫情重创。不等食品的线上渠道负责人芥末向腾鱼坦言，今年小龙虾原材料“都不太好”，原因是上游的养殖基地受到了疫情的影响，引起下游市场的连锁反应：饲料短缺、运输不畅，产量没变，质量就不及往年，直接导致“今年大的虾很贵”，个头小的虾却可以低至1斤20-25元。像不等食品这类应季制作的生鲜电商，和线下实体店有着同样的问题，都受限于原材料。在价格上，他们无力与直播间里的网红小龙虾们竞争，于是只能比拼品质和口味的差异化。