作为养殖生产者，能否提高高品质虾的产量才是我们要实实在在解决的难题。所以，突破困境，应该从养殖生产者自身上入手。升级养殖技术、改进养殖模式、提升养殖管理水平，提高高品质虾的产量。虾苗需求严重萎缩，这是意料之中的事。天门特色水产品电话去年在本公众号，我已经写过文章做了详细分析，在此不再复述。苗价现在至少有5元一斤吧，相比于去年的天价，是很低。但是如果能提高产量，达到每亩产400斤或以上，那也是很不错的收益吧？而且苗越早、规格越大，价格会更好。以后早苗和大规格早苗依然会有市场。所以，如果我们在出早苗和早出大规格苗上进行技术突破，达到高产，绝对可以盈利。目前价格，中虾20-30元每斤，大虾达到40-50元每斤，对一种水产品来说，价格真的很好了。对于优质的大规格虾，整年的平均价格至少有15元每斤吧？如果我们能进行技术、模式、管理的不断改进，亩产400斤，效益是不是很可观了？如果突破600斤呢？

随着新冠肺炎疫情逐渐退去，多元化的夜间消费市场再度活跃。天门特色水产品电话眼下，湘乡的各处夜市也随着逐步升高的气温日益火爆，而各种口味的小龙虾成为了夏日“夜经济”当仁不让的宠儿。小龙虾的火热不仅撬动了夜间消费市场，也带动了湘乡市龙虾产业的发展。新湘西路铁合金厂一带是湘乡人气最旺的夜宵美食一条街之一。晚上六点半，这条美食街开始热闹起来。龙虾店老板李建华和往常一样在店里忙活着，从4月份龙虾上市以来，他店里的生意一天比一天好。李建华的龙虾店面积不算小，能同时容纳五六十人用餐，但晚上八点以后，还是经常一桌难求。李建华告诉记者，来店里的大多是对龙虾情有独钟的老顾客。为了让“龙虾迷”能吃到更多口味的龙虾，每年他的店铺都会推出新品，蒸虾、蒜蓉虾等或清淡或香辣的不同口味的龙虾，每个口味都有各自的爱好者，店里平均每天要卖出两百斤左右的龙虾。夜宵市场上，众多“吃货”对小龙虾的喜爱，催生了小龙虾“养殖热”。

由农业农村部渔业渔政管理局统筹指导，中国水产流通与加工协会运营的“全国水产品产销对接平台”微信小程序上线。天门特色水产品电话该平台旨在解决疫情防控期间，水产品流通不畅、产销衔接受阻等问题，保证特殊时期的产销精准对接。新京报记者注意到，该微信小程序分为“鱼交易”“苗交易”两个功能模块，用于收集发布水产品信息，保证特殊时期产销精准对接，解决疫情期间产品“卖不出”和“买不到”的问题。用户可打开微信小程序，搜索“鱼交易”或“苗交易”即可浏览；企业用户使用手机即可上传产销信息，经审核后在平台上免费发布。中国水产流通与加工协会表示，协会整合了国内重点水产养殖企业、加工企业、批发市场、超市、电商等多方参与，组织专人核实企业上传的信息，并利用协会自身资源积极对接采购商家。据统计，平台上线当天，就有近1000家国内水产企业发布了供求信息。

湖北武汉人爱吃小龙虾，吃虾周期可以从3月份一直持续到11月份 。天门特色水产品电话这里的小龙虾指的是淡水虾，出锅后的小龙虾便成了一盆令人垂涎欲滴的油焖大虾。武汉人油焖大虾的做法其实来自潜江，潜江也俨然将油焖大虾做成了一种产业，不仅有专门的龙虾一条街——龙虾城，甚至有专门的龙虾烹饪培训学校。油焖大虾配冰饮。吃油焖大虾，男生大多配啤酒，女生大多配王老吉，这两种饮品最好要是冰的，吃一口虾，辣得嘴里嘶嘶作响时，往往一口冰啤酒/王老吉能将嘴里的爽彻底释放出来。油焖大虾配凉拌毛豆。除了饮品，凉拌毛豆也是不可缺少的，点完单，一锅油焖大虾少则20分，多则需要半个多小时才能上桌，这中间嘴巴可不能空着呀，凉拌毛豆便成了最好的开胃菜。因为是成品，所以往往上得特别快，等到毛豆差不多吃完的时候，主角油焖大虾便刚好上桌。