往年数据显示，小龙虾的搜索热度在达到最顶点的那一刻就开始断崖式下滑。宜城有名小龙虾在哪每年小龙虾的热度都集中在5月初到6月中旬，而今年小龙虾的人气直接“腰斩”，声势大不如前。一方面，火锅店、烧烤店、中餐厅等大众餐饮店都在拿小龙虾引流。小龙虾变得非常普遍，自然就褪去了光环。另一方面，作为社交性食物，因为疫情，消费者聚餐意愿大幅降低。更重要的是，虾源也遭到疫情重创。不等食品的线上渠道负责人芥末向腾鱼坦言，今年小龙虾原材料“都不太好”，原因是上游的养殖基地受到了疫情的影响，引起下游市场的连锁反应：饲料短缺、运输不畅，产量没变，质量就不及往年，直接导致“今年大的虾很贵”，个头小的虾却可以低至1斤20-25元。像不等食品这类应季制作的生鲜电商，和线下实体店有着同样的问题，都受限于原材料。在价格上，他们无力与直播间里的网红小龙虾们竞争，于是只能比拼品质和口味的差异化。

稻田养殖小龙虾每年春季水浅、水瘦，水体透明度高，水草、藻类生长缓慢，加上稻田底泥中氮、磷肥残留较多，这些条件都适合青苔生长繁殖。当池塘中青苔布满整个稻田时，部分养殖朋友会选择各种方法处理青苔，有时反而造成虾苗成活率低。宜城有名小龙虾在哪那么青苔是好是坏呢？又要如何合理处理呢？当青苔大量生长时：1、影响水草生长 容易粘附到水草上，影响水草光合作用；并且青苔与水草竞争营养，影响水草生长。2、阻碍虾苗活动和摄食 小龙虾虾苗、蟹苗个体小，容易钻到青苔里，若被青苔缠住则很难挣脱，此外投喂的饲料落在青苔上，阻碍虾苗摄食，影响虾苗的生长速度的同时造成饲料浪费，未摄食的饲料又会造成水质污染。3、败坏水质 青苔不耐高温，温度上升后容易腐烂，沉到池底造成底臭、水脏。4、影响起捕 若池塘中有成虾，青苔多时放地笼，小龙虾不进笼，且清理地笼困难。5、造成水瘦 青苔大量繁殖后，吸收池塘中大量营养，其他藻类由于缺乏营养而无法繁殖。

每次看到街边的小龙虾都真的好想吃，但是作为精打细算的家庭煮妇，我觉得还是自己在家做吃的实惠又过瘾，还有外面卖的太辣我受不了，自己做就可以控制辣度在可承受范围，自家做的干净更不用说了，外面吃到不卫生的食物就容易腹泻。宜城有名小龙虾在哪小龙虾现在挺便宜，市场10几块钱一斤，买上两三斤加上一包欣和的小龙虾调味料也才五六十块钱，这要外面买，咋都要100多了，我这是懒人做法，味道完全可控，直接用现成调味料炒，省时省力，也不怕自己失手后味道不如外面买的好吃。一盆龙虾配上几瓶冰镇啤酒，边吃边追剧，还是在家舒坦。我做的微辣，我们家孩子怕辣都可以吃，吃完虾肉，把虾头嚼碎了吸那个汁，真的欲罢不能，要是最后汤里来几根河南烩面拌拌那才叫得劲儿。所以想自己在家做又怕味道调不好的推荐用你们小龙虾调料，制作简单不说味道真的很正宗啊，三种口味可选，不能吃辣的可以用蒜蓉，十三香，我全试了都超级好吃。

稻田关于青苔的控制其实比精养塘好控制，如果我们泡好塘上水以后，宜城有名小龙虾在哪发现稻田里面的水会发红发黑，稻草是可以是水体染色的，这种水色会很好的帮助控制青苔，但是我们也不能不管不问，我们还是要提前控制，我们为防止青苔的发生，最好在换水以后，刚刚上水的时候，（因为外源水里面有丰富的藻类）就要及时的肥水，通过肥水来降低水体的透明度，防止青苔的产生，如果我们在换水以后没来及肥水导致了青苔滋生以后，我们一定要想尽办法再把青苔控制住，目前我们所掌握的物理控制青苔已经是很容易的事，千万不要想着去用什么药品去杀青苔，2019年已经有很多杀青苔引起的事故，大家都知道，在陡沟镇就发生了一起，今年上半年那么好的苗价，很多塘口因为杀青苔，导致了塘口没草没虾苗，损失惨重。稻虾田还有和精养塘不一样的地方，稻虾塘青苔爆发在冬季没有事，但是到了开春以后，由于稻草的腐烂会导致青苔的爆发性死亡，这个时候很容易导致我们虾苗大量的死亡，所以稻虾塘青苔最严重的威胁是春节升温季节。

每年4月左右开始，水温平均达到20℃以上时，稻田养虾中塘底的青苔和秸秆便开始大量腐烂，随后出现青苔上浮、秸秆腐烂等现象，使得池塘底泥发黑发臭，宜城有名小龙虾在哪水中悬浮着大量有机质，引起水红、水黑等问题，影响水中水草及藻类光合作用的正常进行，水草活力弱，挂脏、挂青苔严重，池塘溶解氧偏低，整体处于低氧状态。若遇到阴天、雨天等不良天气，小龙虾极易出现趴边、上草等缺氧现象，影响正常的生长发育，最后便会导致上市时间推迟，严重影响养殖效益。为此，本文重点介绍下稻田养虾中期出现的一些主要问题及其有效的应对管理措施。1、青苔、秸秆等腐烂。开春温度回暖，水温逐渐升高，池塘中青苔及秸秆等开始大量腐烂，水中有机物增多，趋于富营养化，利于裸藻等有害藻类的繁殖，进而引起池塘水红、水黑问题。且有的池塘中青苔等腐烂后未能及时对其打捞、处理，使得水质进一步恶化，严重影响小龙虾的正常养殖。

仲夏，骄阳似火，记者走在南雄市通往下湖村的必经之路上，能够明显看到道路拓宽的痕迹。宜城有名小龙虾在哪“不要小看了这条3.4公里长的村道，过去它只有3.5米宽，却是附近多个村出入的交通要道，逢节必堵；以前大货车进不来，村民种的稻米、柑橘等只能比别人的更便宜求别人运出去。”韶关市委政法委宣传和舆情科科长刘晓民告诉记者，他去年5月接棒任下湖村驻村扶贫第一书记，到任第一件事就是抓道路建设。刘晓民积极与南雄市委分管扶贫工作的领导以及南雄市财政局、农业局等部门沟通争取资金。村道旁边有数十户民宅，道路要拓宽，原来的房屋就得拆了往后退。刘晓民晚上带着村干部，沿着村道一户户走访，一家家做工作。有村民回忆：“刘书记刚来我们村召集大家开会时，提出的那些工作计划在我们看来根本就不可能，觉得他在吹牛。他跟我们‘打包票’，说如果干得不好可以去隔壁村就是他老家骂他，来了很短时间他就把每家每户的情况都摸清了，也是苦口婆心的，被他的决心打动了。”