“6日下了一场暴雨，降雨量有100毫米以上，水位上涨高出了我们此前设置的虾网，很多小龙虾顺着水流就游走了。”刘贵军称，被雨水淹的池塘几乎损失掉了三分之一小龙虾。仙桃有名小龙虾种苗基地在哪不仅如此，养殖户们也在担心后面是否还会有强降雨天气，“由于整个城市都被淹了。现在先紧急排公路和街道的积水。我们目前不能自行排水，而之后几天本市可能又有中到大雨，不知道水位会不会再次升高。”刘贵军表示，水位升高对小龙虾的品质也有一定的影响。他介绍，小龙虾的养殖离不开水藻，会给小龙虾提供更好的生活环境。原先80公分的水位适合水藻进行光合作用，但现在水位高了一倍，阳光照不进来，水藻就很难成活，“这样小龙虾的生长也受到了影响。没有水藻提供不了养料，会导致它长不大，肉质不饱满。”

仲夏，骄阳似火，记者走在南雄市通往下湖村的必经之路上，能够明显看到道路拓宽的痕迹。仙桃有名小龙虾种苗基地在哪“不要小看了这条3.4公里长的村道，过去它只有3.5米宽，却是附近多个村出入的交通要道，逢节必堵；以前大货车进不来，村民种的稻米、柑橘等只能比别人的更便宜求别人运出去。”韶关市委政法委宣传和舆情科科长刘晓民告诉记者，他去年5月接棒任下湖村驻村扶贫第一书记，到任第一件事就是抓道路建设。刘晓民积极与南雄市委分管扶贫工作的领导以及南雄市财政局、农业局等部门沟通争取资金。村道旁边有数十户民宅，道路要拓宽，原来的房屋就得拆了往后退。刘晓民晚上带着村干部，沿着村道一户户走访，一家家做工作。有村民回忆：“刘书记刚来我们村召集大家开会时，提出的那些工作计划在我们看来根本就不可能，觉得他在吹牛。他跟我们‘打包票’，说如果干得不好可以去隔壁村就是他老家骂他，来了很短时间他就把每家每户的情况都摸清了，也是苦口婆心的，被他的决心打动了。”

不知道从什么时候开始，夏天和小龙虾就紧紧联系到了一起，特别是在大排档上，小龙虾几乎是桌桌必点的一道美食，因为你只要看到那红红的颜色，就已经有了食欲，怎么可能要错过。仙桃有名小龙虾种苗基地在哪现在很多人吃小龙虾，绝不仅限于去大排档和饭店里了，到菜场、超市去买些鲜活的回家自己制作，也成了一种时尚和潮流，自己做小龙虾，不仅能够花更少的钱吃得更过瘾，还有一点非常重要的是，自己买的话，就能够挑选到最新鲜的小龙虾，这样给家人吃的时候也更放心了。说起购买鲜活的小龙虾，你都是怎么挑选呢？不管买那种小龙虾，做熟了之后都是红红的颜色，但是挑选的时候却有着很大的区别，而那些都是摊主一般不会告诉你的。

首先做清炖清江鱼，把洗干净的清江鱼切段，切大概半寸宽差不多，然后开始做清江鱼啦。仙桃有名小龙虾种苗基地在哪打开电磁炉放平底锅，放油烧热，再放入大料烧至大料出香味，然后放切好的葱姜蒜小米椒继续烧，放一点酱油，蚝油，食盐少许，然后倒入开水，在把切好的清江鱼段放锅里，辅料放豆腐切好的小块，盖锅盖烧15分钟左右关火，放切好的小香葱，一锅香喷喷的清炖清江鱼顿好了。喝一口鱼汤味道鲜美，淡淡的清香，忍不住吃了起来，鱼肉软软的吃起来好好吃，真的是无法表达的美味。再做一条红烧清江鱼试试，还是准备好那些食疗，首先把清江鱼切成段放油锅里煎至清江鱼段两面焦黄，切记油煎清江鱼不要随便翻动，因为清江鱼肉只有一根大骨刺。煎好的清江鱼段放在炒锅里，放葱姜蒜，小米椒，倒入热水然后放少许的盐，根据自己的口味放适合就好。烧开水然后把切好的豆腐块放在锅里，盖上锅盖烧10到15分钟就熟啦。

稻田养殖小龙虾每年春季水浅、水瘦，水体透明度高，水草、藻类生长缓慢，加上稻田底泥中氮、磷肥残留较多，这些条件都适合青苔生长繁殖。当池塘中青苔布满整个稻田时，部分养殖朋友会选择各种方法处理青苔，有时反而造成虾苗成活率低。仙桃有名小龙虾种苗基地在哪那么青苔是好是坏呢？又要如何合理处理呢？当青苔大量生长时：1、影响水草生长 容易粘附到水草上，影响水草光合作用；并且青苔与水草竞争营养，影响水草生长。2、阻碍虾苗活动和摄食 小龙虾虾苗、蟹苗个体小，容易钻到青苔里，若被青苔缠住则很难挣脱，此外投喂的饲料落在青苔上，阻碍虾苗摄食，影响虾苗的生长速度的同时造成饲料浪费，未摄食的饲料又会造成水质污染。3、败坏水质 青苔不耐高温，温度上升后容易腐烂，沉到池底造成底臭、水脏。4、影响起捕 若池塘中有成虾，青苔多时放地笼，小龙虾不进笼，且清理地笼困难。5、造成水瘦 青苔大量繁殖后，吸收池塘中大量营养，其他藻类由于缺乏营养而无法繁殖。