“要说哪里的小龙虾最好吃，还是我们湖北潜江的小龙虾，虾肉饱满，虾黄多。”刘欣悦在自己的直播间向粉丝们介绍，这一轮线上卖小龙虾已经一个多星期了，每天不直播的时候也能卖出去100多单。湖北潜江有“小龙虾之乡”之称。神龙架特色湖北特产地址2019年，湖北小龙虾产量超过80万吨，占全国小龙虾的一半，而湖北的小龙虾一多半来自潜江。在潜江当地，像刘欣悦一样从事小龙虾产业的超过10万人。现阶段小龙虾市场回温，当地虾农“体感”如何？新京报记者采访到潜江小龙虾知名的“网红”养殖户刘欣悦，讲述疫情向好之后小龙虾养殖户的喜与忧。一场疫情风波，刘欣悦觉得，她对这里的小龙虾养殖事业，有了更多的危机感和责任感。说到目前的小龙虾养殖行情，刘欣悦告诉记者，现在潜江的小龙虾养殖户喜忧参半。疫情期间，湖北省实行严格的交通管制措施，给当地小龙虾养殖户带来了很大的影响。年后，虾苗价格相较去年同期跌了十多倍，年前一度卖到38元的虾苗，年后下跌到几块钱，这对于提前购入虾苗的养殖户来说，是逃不掉的亏损。

小龙虾已经“长大成虾”，但受疫情影响销路不畅，农业专家及时出手，帮助养殖企业降低饲料成本，还能让小龙虾不生病、不掉肉，以等待更好的销售时机。神龙架特色湖北特产地址为支持农业产业链企业复工复产，武汉市农业科学院充分发挥出科技力量。青苔处理、培肥养草、病害防控——市农科院科技处负责人用12个字概括延长小龙虾存活期并降低饲料成本的综合措施。她解释说，如果虾池内青苔过多，会影响光照和水草生长，因此首先要控制青苔生长；小龙虾已经过了吃饲料快速长个头的阶段，缺食容易导致其相互残杀或以大欺小，全部投放饲料成本又太高，通过培肥养草，可以让小龙虾以水草为主食，避免掉肉减重；病害防控则确保了小龙虾的质量。这样一来，小龙虾安全存活期有效延长，养殖企业得以寻找更佳时机进行销售。

“稻虾模式”是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻谷又养虾，以提高稻田单位面积效益的一种经营模式。神龙架特色湖北特产地址在这个模式下，稻虾共生互利，虾起到了治虫、除草、松土、增肥等作用，水稻则为虾提供了适宜的生长环境。它是种植与养殖有机结合的立体农业技术，能更有效地综合利用土地资源，增加农民收入。稻虾模式下今年哪些养殖户可能会亏损呢？第一类：苗价高，卖价低。苗种采购价在30元左右，销售时节21g-30g规格单斤价15元以下。除去损伤，按照养殖实际投苗存活有效翻倍率4~5倍算，单价15元才能保本（成本来源虾苗、饵料、动保、草、水电、租金、地笼），就怕出现的情况是投苗期损伤率过高导致即使翻倍率高也无法保本。养殖户的状态：老塘的育苗工作没做好，导致需要进早苗去博高价；新塘入手，知早苗养好有高价出手。

夏天一到，小龙虾就受到食客的追捧，这也让很多养殖户的腰包鼓了起来。神龙架特色湖北特产地址不过今年，受新冠肺炎疫情的影响，大个头的小龙虾出现了减产，小虾的价格更是出现了下跌，记者来到江苏盱眙的一个龙虾养殖基地进行了观察。虾塘太拥挤 大个头小龙虾出现减产。今年前几个月，由于疫情较为严重，小龙虾的需求量骤降，大批小龙虾和虾苗积压在养殖水塘中，并且越积越多，拥挤的生存环境难以长出大个头的虾，养殖户只好将小虾贱卖。据记者探访的一个龙虾养殖基地的负责人介绍，目前市场上一两以上的大个头小龙虾供不应求。江苏盱眙红富贵水产养殖合作社社员刘祖民表示，小虾成本现在要到十元多，可卖也就是十一二元，他们不挣钱。再加上工人的工资、饲料等等，实际上是在亏钱。

7月10日，阿里巴巴本地生活大学联合新服务研究中心发布《2020本地生活小龙虾数字化消费报告》（以下简称《报告》）。神龙架特色湖北特产地址《报告》显示，截至6月底，饿了么口碑小龙虾商户线上订单量已超过去年同期水平。昨天，记者走访扬城餐饮市场了解到，这个夏天，小龙虾推动了餐饮业的复苏。小龙虾成今夏扬城夜市主角。昨天，记者探访扬城餐饮市场了解到，随着盛夏时节的来临，此前在街头红火一时的“100元10斤”的小龙虾也进入了自助餐市场。街头、饭店、餐馆和酒店随处可见小龙虾的身影，小龙虾已成为扬城夜市的主角。“六七八月的每周五、周六，自助餐厅龙虾自助不限量，啤酒小吃嗨到爽。”昨天，扬鹏锦江酒店的相关负责人告诉记者。走访中，记者发现，五彩世界和京华城的一些自助餐厅也有小龙虾的身影。在京华城南门，杨五龙虾推出宵夜，营业时间为每晚9:30到凌晨2点。