随着新冠肺炎疫情逐渐退去，多元化的夜间消费市场再度活跃。恩施有名小龙虾在哪眼下，湘乡的各处夜市也随着逐步升高的气温日益火爆，而各种口味的小龙虾成为了夏日“夜经济”当仁不让的宠儿。小龙虾的火热不仅撬动了夜间消费市场，也带动了湘乡市龙虾产业的发展。新湘西路铁合金厂一带是湘乡人气最旺的夜宵美食一条街之一。晚上六点半，这条美食街开始热闹起来。龙虾店老板李建华和往常一样在店里忙活着，从4月份龙虾上市以来，他店里的生意一天比一天好。李建华的龙虾店面积不算小，能同时容纳五六十人用餐，但晚上八点以后，还是经常一桌难求。李建华告诉记者，来店里的大多是对龙虾情有独钟的老顾客。为了让“龙虾迷”能吃到更多口味的龙虾，每年他的店铺都会推出新品，蒸虾、蒜蓉虾等或清淡或香辣的不同口味的龙虾，每个口味都有各自的爱好者，店里平均每天要卖出两百斤左右的龙虾。夜宵市场上，众多“吃货”对小龙虾的喜爱，催生了小龙虾“养殖热”。

潼南养殖小龙虾具有得天独厚的条件，涪江、琼江穿境而过，全年气温均高于湖北潜江，小龙虾繁育、生长环境极为优越。恩施有名小龙虾在哪因此，潼南小龙虾不仅体型大、颜色鲜亮、肉质饱满，而且上市时间早于湖北潜江，一出笼就销售一空。近日，潼南区寿桥镇的乡村公路上，从成都、上海等地赶来收购小龙虾的车辆停满道路两旁。养殖户尹经友的家门口挤满了人，前来买虾的收购商、卖虾的农户络绎不绝，而作为寿桥镇最早“吃小龙虾”的人，尹经友也成为村里人人羡慕的致富能手。早在3年前，得知寿桥镇党委、政府要大力发展稻虾种养，尹经友毫不犹豫地决定回乡发展。当年，他发展稻虾种养15亩，年收益达16万元。第二年，尝到“甜头”的尹经友将种养殖规模扩大到60亩，年收入超过80万元。依靠稻虾种养产业，尹经友现在盖起了新房子，开起了小轿车，日子越过越红火。

“稻虾模式”是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻谷又养虾，以提高稻田单位面积效益的一种经营模式。恩施有名小龙虾在哪在这个模式下，稻虾共生互利，虾起到了治虫、除草、松土、增肥等作用，水稻则为虾提供了适宜的生长环境。它是种植与养殖有机结合的立体农业技术，能更有效地综合利用土地资源，增加农民收入。稻虾模式下今年哪些养殖户可能会亏损呢？第一类：苗价高，卖价低。苗种采购价在30元左右，销售时节21g-30g规格单斤价15元以下。除去损伤，按照养殖实际投苗存活有效翻倍率4~5倍算，单价15元才能保本（成本来源虾苗、饵料、动保、草、水电、租金、地笼），就怕出现的情况是投苗期损伤率过高导致即使翻倍率高也无法保本。养殖户的状态：老塘的育苗工作没做好，导致需要进早苗去博高价；新塘入手，知早苗养好有高价出手。

恩施日报讯 （通讯员向继武、李晓霞）“没想到100多斤虾，卖了3600元，感谢驻村冉书记，致富路越走越宽敞……”6月30日，建始县官店镇茶园村水产养殖户徐永洲，正在联系近期到潜江采购第二批虾苗事宜。冉松林是建始县邮政公司职工。恩施有名小龙虾在哪2017年被派驻官店镇茶园村担任第一书记，通过走访调查了解致贫原因、摸排帮扶短板、协商帮扶措施、制订帮扶计划，因地制宜，带领有养殖小龙虾意愿的农户实地考察，垫付7000元，购回100公斤虾苗，支持养殖户养虾。贫困户汪才银，瞄准养殖小龙虾商机，第一个将门前闲置池塘进行整修，从潜江购买虾苗，试养小龙虾，一举成功，供不应求。随后，小龙虾养殖户逐年增多，收入增加，不少人靠养殖小龙虾摆脱了贫困。