作为养殖生产者，能否提高高品质虾的产量才是我们要实实在在解决的难题。所以，突破困境，应该从养殖生产者自身上入手。升级养殖技术、改进养殖模式、提升养殖管理水平，提高高品质虾的产量。虾苗需求严重萎缩，这是意料之中的事。黄冈特色湖北特产地址去年在本公众号，我已经写过文章做了详细分析，在此不再复述。苗价现在至少有5元一斤吧，相比于去年的天价，是很低。但是如果能提高产量，达到每亩产400斤或以上，那也是很不错的收益吧？而且苗越早、规格越大，价格会更好。以后早苗和大规格早苗依然会有市场。所以，如果我们在出早苗和早出大规格苗上进行技术突破，达到高产，绝对可以盈利。目前价格，中虾20-30元每斤，大虾达到40-50元每斤，对一种水产品来说，价格真的很好了。对于优质的大规格虾，整年的平均价格至少有15元每斤吧？如果我们能进行技术、模式、管理的不断改进，亩产400斤，效益是不是很可观了？如果突破600斤呢？

不知道从什么时候开始，夏天和小龙虾就紧紧联系到了一起，特别是在大排档上，小龙虾几乎是桌桌必点的一道美食，因为你只要看到那红红的颜色，就已经有了食欲，怎么可能要错过。黄冈特色湖北特产地址现在很多人吃小龙虾，绝不仅限于去大排档和饭店里了，到菜场、超市去买些鲜活的回家自己制作，也成了一种时尚和潮流，自己做小龙虾，不仅能够花更少的钱吃得更过瘾，还有一点非常重要的是，自己买的话，就能够挑选到最新鲜的小龙虾，这样给家人吃的时候也更放心了。说起购买鲜活的小龙虾，你都是怎么挑选呢？不管买那种小龙虾，做熟了之后都是红红的颜色，但是挑选的时候却有着很大的区别，而那些都是摊主一般不会告诉你的。

在海鲜销售区几乎都能看到小龙虾的身影——深红色外壳，伸着两个长长的钳子。虽然看上去有点吓人，但它又是人们餐桌上的美味。黄冈特色湖北特产地址令众多消费者高兴的是，今年小龙虾价格特别亲民，最低不到10元一斤。南下河市场的不少海鲜摊位前都有小龙虾销售，个头大小不一，售价也不一样。鹏程水产店是销售小龙虾的“大户”，店门前摆放着几大盆小龙虾，供消费者挑选。经营者田国文正忙着招呼顾客，很快卖出去十几份。提及小龙虾的价格时，他却直摇头。“今年的行情不太好，我这里销售的小龙虾产自微山湖，分为三个档次，个头最小的大约0.4两一只，零售价每斤9元。中等档次的大约0.7两一只，零售价15元一斤。个头最大的1两一只，零售价35元一斤。”田国文说，市民根据需求，选购中等个头的多一些。在另一家水产店前，店主张春霞也在招呼顾客，她销售的小龙虾基本上也是差不多价格。“从最近四年同期来看，今年小龙虾价格算是最低的了。前几年，个头最小的小龙虾每斤也能卖到10元以上，今年跌破了10元。”张春霞对记者说，来货的价格就低，零售价也不会高上去，整体看，今年小龙虾价格每斤比去年同期低了三四元。

夏天了，我家周边的大排档每天营业到深夜，不过今年的生意不给力，像以前烟熏火燎的味道，整个街道都弥漫着。黄冈特色湖北特产地址尤其是小龙虾，各种烹饪手法都用上，而且价钱蛮贵的，一般3斤小龙虾是128一份。听到这个价格直接退堂鼓了，而且孩子想吃，我就特别担心清洗的卫生问题，所以小龙虾我都自己家做，一致好评，儿子给我评了这个做法是最好吃的，每年我家吃掉小龙虾起码100斤呢！全家变身小龙虾狂魔，今年小龙虾比较便宜的，我每次遇上都要买上10斤，一般小龙虾只卖早市的，下午基本收摊了，要么品相很差的，遇上好的赶紧买。这次4斤只花了30块，主要个头不是很均匀，大小不一样。我把小的挑出来做了这道金沙龙虾，记住这是不麻不辣的，适合孩子吃，还有不吃辣的老人。这做法最好吃了，连壳都是香脆的，肉质鲜甜的，味道还是非常入味的。这里问金沙什么？就是咸蛋黄碎，经过翻炒，小龙虾裹上一层金沙，吃起来特香。来吧，赶紧跟我学做吧？口水流出来。

夏季是水产品大量上市的季节，各种美味的鱼、虾、蟹等可供人们选择。黄冈特色湖北特产地址那么在疫情期间，如何安全食用水产品呢？水产品的营养价值。水产品富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质。蛋白质含量为15%-22%；碳水化合物的含量较低约1.5%；脂肪含量为1%-10%；含有一定数量的维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2和烟酸；矿物质中以硒、锌和碘的含量较高。中国居民膳食指南建议成人每天平均摄入水产品40-75g。尚未发现食用水产品经消化道感染的证据。中国疾控中心研究员冯录召表示，目前尚未发现通过食用食物，包括海鲜产品经消化道感染的证据。冯录召介绍称，研究显示，新冠病毒传播感染的主要途径还是近距离呼吸道飞沫和接触传播。在相对封闭的环境内，长时间暴露于高浓度的气溶胶，也可能发生气溶胶的传播风险，没有证据证明其他途径的传播。