随着近几年小龙虾养殖如火如荼，湖北省孝感市汉川地区也逐渐由传统的河蟹养殖转变为小龙虾养殖，越来越多的人加入到了小龙虾养殖大军中来。黄冈黄冈好吃湖北特产地址但由于养殖方法不科学，池塘建设不全面，且盲目追求高密度养殖，导致池塘水体污染严重，养殖病害频发，结果不尽人意。为此，下面就秋分时节存在的一些主要问题提出几点建议，供大家参考。01、缺氧今年白露过后，气温虽有所下降，但仍维持在35℃左右，此时池塘并未出现严重的缺氧问题。但就在秋分快要到来的前几天，气温突变，一夜间骤降至26℃左右，池塘水变、返底等现象频繁发生，缺氧现象接踵而至，有的甚至出现死亡，给池塘带来了灾难性打击。02、病害小龙虾白斑综合征的流行水温在20-28℃左右，降温后的水温大大增加了白斑综合征的发生，发病率明显提高，活力减弱，抵抗力下降，加之出现池塘缺氧，同时水中致病菌大量繁殖，进而继发细菌感染，使得死亡加重。

湖北清江水域里所有鱼类的总称。清江鱼肉质细嫩、无泥腥味、食用安全，深受国内外食客的青睐。清江鱼系列产品先后获得"中国名牌农产品"、"湖北十大名牌农产品"和第八、九、十届中国农交会金奖等奖项。其貌不扬的清江野鱼，竟是这么的拉风耀眼。黄冈黄冈好吃湖北特产地址好山好水养好鱼，清江鱼是实力派。好山好水。湖北长阳清江 ，是国家AAAA级森林公园保护区，天然绿色植被覆盖率达到86%，流域植被完好，常年绿波荡漾，清澈见底，风景如画，环境优美。清江水酸碱度适中，天然的硅酸盐地质，溶氧量充足，水质好，经专家鉴定为天然矿泉水，富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。养好鱼。无公害无污染的水质生长环境，气候适宜，生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后，幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害，无污染，无激素、活动量大是清江鱼独有的特征，清江鱼已成为了这一带的地标性物种。

“6日下了一场暴雨，降雨量有100毫米以上，水位上涨高出了我们此前设置的虾网，很多小龙虾顺着水流就游走了。”刘贵军称，被雨水淹的池塘几乎损失掉了三分之一小龙虾。黄冈好吃湖北特产地址不仅如此，养殖户们也在担心后面是否还会有强降雨天气，“由于整个城市都被淹了。现在先紧急排公路和街道的积水。我们目前不能自行排水，而之后几天本市可能又有中到大雨，不知道水位会不会再次升高。”刘贵军表示，水位升高对小龙虾的品质也有一定的影响。他介绍，小龙虾的养殖离不开水藻，会给小龙虾提供更好的生活环境。原先80公分的水位适合水藻进行光合作用，但现在水位高了一倍，阳光照不进来，水藻就很难成活，“这样小龙虾的生长也受到了影响。没有水藻提供不了养料，会导致它长不大，肉质不饱满。”

首先做清炖清江鱼，把洗干净的清江鱼切段，切大概半寸宽差不多，然后开始做清江鱼啦。黄冈好吃湖北特产地址打开电磁炉放平底锅，放油烧热，再放入大料烧至大料出香味，然后放切好的葱姜蒜小米椒继续烧，放一点酱油，蚝油，食盐少许，然后倒入开水，在把切好的清江鱼段放锅里，辅料放豆腐切好的小块，盖锅盖烧15分钟左右关火，放切好的小香葱，一锅香喷喷的清炖清江鱼顿好了。喝一口鱼汤味道鲜美，淡淡的清香，忍不住吃了起来，鱼肉软软的吃起来好好吃，真的是无法表达的美味。再做一条红烧清江鱼试试，还是准备好那些食疗，首先把清江鱼切成段放油锅里煎至清江鱼段两面焦黄，切记油煎清江鱼不要随便翻动，因为清江鱼肉只有一根大骨刺。煎好的清江鱼段放在炒锅里，放葱姜蒜，小米椒，倒入热水然后放少许的盐，根据自己的口味放适合就好。烧开水然后把切好的豆腐块放在锅里，盖上锅盖烧10到15分钟就熟啦。

小龙虾已经“长大成虾”，但受疫情影响销路不畅，农业专家及时出手，帮助养殖企业降低饲料成本，还能让小龙虾不生病、不掉肉，以等待更好的销售时机。黄冈好吃湖北特产地址为支持农业产业链企业复工复产，武汉市农业科学院充分发挥出科技力量。青苔处理、培肥养草、病害防控——市农科院科技处负责人用12个字概括延长小龙虾存活期并降低饲料成本的综合措施。她解释说，如果虾池内青苔过多，会影响光照和水草生长，因此首先要控制青苔生长；小龙虾已经过了吃饲料快速长个头的阶段，缺食容易导致其相互残杀或以大欺小，全部投放饲料成本又太高，通过培肥养草，可以让小龙虾以水草为主食，避免掉肉减重；病害防控则确保了小龙虾的质量。这样一来，小龙虾安全存活期有效延长，养殖企业得以寻找更佳时机进行销售。